Dans la poursuite de ce que nous vous expliquions lundi, le fabricant de ce sandwich, la firme Quintens Group, de Diest, a immédiatement procédé à une série de tests et d’examens. Ceux-ci, explique l’entreprise dans un communiqué, ont révélé que le boulon ne s’est pas retrouvé dans le produit pendant le processus de production.
«Tout d’abord, le boulon ne fait pas partie du matériel qui est utilisé sur le site de production de Quintens. Différents tests ont néanmoins été réalisés avec le boulon en question. Il ressort de ces tests que le boulon a été exclu de toutes les facettes de la production. La forme et la couleur du sandwich n’auraient jamais pu être atteintes dans le processus de cuisson si le boulon y avait été intégré. Pour finir, le processus de production est équipé d’un détecteur de métaux, de sorte que les produits contenant du métal ne peuvent pas passer ce contrôle. »
Quintens a encore plusieurs examens en cours qui ont trait à d’autres parties de la chaîne. Dans l’intervalle, Quintens a informé toutes les parties intéressées.
Quintens signale qu’elle possède en outre de nombreux dispositifs de sécurité, homologués par la certification IFS (International Food Standards) et faisant l’objet de contrôles fréquents.