Alors que trois millions de litres de lait ont été déversés ce mercredi à Ciney, André et Marianne Pichot-Deru poursuivent, à leur manière, leur protestation. « Sur le fond du problème, nous sommes évidemment solidaires des autres grévistes, mais pas sur la forme ! » s'exclame-t-elle. C'est la raison pour laquelle, depuis jeudi dernier, soit le premier jour de la grève, cette exploitante de la ferme « La Chapelle », à Limbourg, donne tout simplement le lait à celui qui vient en chercher. « Il est inconcevable de jeter du lait, d'où cette autre option que nous avons choisie. » Et les « clients » ne cessent d'affluer devant la ferme, avant de repartir, au minimum, avec une bouteille de lait. « C'est bien simple, dimanche, ce sont 120 litres qui sont partis ! Or, en moyenne, on avoisine plutôt les 50 litres par jour », précise-t-elle. « Au début, les gens viennent pour une bouteille, mais ils ont bien souvent un bidon derrière eux... Certains sont gênés de venir en chercher gratuitement, donc ils donnent un petit peu d'argent, volontairement

»

En menant cette action, Marianne Pichot-Deru espère convaincre le grand public du bien-fondé de la grève du lait, qu'elle compte mener jusqu'au bout. « Et je pense que ça fonctionne. Tous les retours que j'ai sont positifs. Les gens sont derrière nous et nous soutiennent. Et puis, en venant chercher le lait, ils en profitent souvent pour acheter l'un ou l'autre produit. D'ailleurs, je n'en ai plus, tout est parti. C'est aussi une manière pour ces personnes de redécouvrir les vrais produits de la ferme », explique-t-elle.G.B.