Grâce aux crevettes d'Yves Mattagne et à l'initiative de Fabian Parent, un célibataire de 37 ans, habitant là au no 26. Passionné de concours, ce fonctionnaire de la Région wallonne, division des pouvoirs locaux, et qui a équipé en grande partie sa cuisine et décoré son salon de prix remportés lors de concours radio ou sur internet, a aussi gagné celui de la Fête des Voisins. À ce titre, il a pu profiter des largesses du Nederlands Visbureau, un des partenaires de la Fête des Voisins.

Celui-ci organisait un concours national qui offrait dix fêtes (une par province). Fabian Parent était le gagnant pour la province de Namur : grâce à sa créativité et à son texte de motivation original, il a pu déguster avec 50 de ses voisins un délicieux festin de crevettes grises préparés par l'Atelier Yves Mattagne, du nom du célèbre chef coq belge.

Depuis eux ou trois ans, l'idée mijotait dans l'esprit de Fabian. « Ici, on ne se connaît pas », dit-il. Cette fête, c'était une bonne occasion. Pour ce concours, il a composé un poème qui a su emporter les faveurs du jury. Et mardi dernier, sur le coup de 16 h, une camionnette de l'Atelier Yves Mattagne a apporté les crevettes grises présentées sous trois formes : dans un mini-cornet à frites, dans des verrines et aussi en vrac, pour ceux qui auraient souhaité déguster les crevettes simplement ou dans des tomates, par exemple.

Une fois le concours gagné, il fallait réunir les voisins. Fabian est donc allé frapper aux portes et a réuni assez vite une bonne trentaine de personnes. Mardi soir, c'était la fête dans le hall d'entrée et dans le local technique du 24 de la rue Fetis. Les uns avaient apporté des boissons, les autres des chips, et on a fait connaissance tout en dégustant les délicieuses crevettes grises.M. M.