Magasins en ligne

ChâteauOnLine
Le plus couru et le plus visité des magasins de vin en ligne est sans doute ChâteauOnLine.fr. Son stock de 1200 étiquettes est conséquent et garanti, ce qui empêche les surprises de livraison tardives. De plus, la notice de chaque vin renseigne l’état des réserves : impossible dès lors de commander une bouteilles en rupture de stock. La navigation s’effectue instinctivement depuis les onglets en tête de page, classés suivant les origines. Les vins sont accompagnés de notices complètes, de notes, de conseils de conservation, d’accord mets/vins et même de l’année d’apogée. L’idée géniale, c’est l’option j’y connaît rien. Elle ouvre sur un GPS des vins qui aiguillent vers les grandes catégories de goût : puissant et boisé ou liquoreux, pour lui ou pour elle… Graphiquement cependant, ça ressemble au site de la Fnac : c’est moche, plein d’étoiles et d’étiquettes promo.     

Rouge-Blanc.com

Rouge-Blanc.com fonctionne selon le même principe. On navigue via les grandes familles de vins (rouge, blanc, effervescent, monde…) avant d’arriver sur les fiches de vin. Le stock ne semble pas formidable, mais on apprécie la carte géographique pour les grandes régions (Bordeaux, Champagne, Côte du Rhône…), les conseils cuisine et le tableau des valeurs gustatives immédiatement compréhensible.

WineAndCo.com
Autre grand bazar du vin, Wineandco.com attribue des points à chaque commande. Ceux-ci sont transformable en cadeaux et bons d’achat, un peu comme une carte de fidélité. Ici aussi, on voyage suivant les régions d’origine. Sur les fiches des vins, on apprécie les échelles entre « terroir » et « technique », et entre « originalité » et « classique ». Notons aussi une offre de bulles pour les fêtes, expédiée en 24h.

1855.com
1855.com vend plus de 25.000 références de vin différentes et se prétend plus grand choix de vins sur internet. En vitrine : plus de 10.000 bordeaux. Mais attention : les délais de livraison sont parfois très longs et peuvent grimper jusqu’à plusieurs années. En effet, le stock ne répond absolument pas aux prometteuses annonces de la page d’accueil. Ceci étant, le site ne s’impose aucune catégorie de prix. Des Pétrus à 30.000€ la bouteilles aux petits bordeaux à moins de 5€, on y trouve pour toutes les bourses. Chaque vin est accompagné d’une description, de secrets, d’une note sur une échelle de 5, ainsi que de la note du Guide Parker.

75cl.com
Sur une autre grande enseigne francophone en ligne, 75cl.com, on navigue plus instinctivement. Les appellations renvoient directement sur la page dédiée. Mais on peut aussi se diriger directement vers les offres de bonnes affaires, les coups de cœur, les vins du monde ou, c’est de saison, les idées cadeaux. Autre rubrique impressionnante : celle des grands crus. On navigue ici parmi les vins de prestige, Pétrus, Mouton Rothschild, Cheval Blanc, Château Lafite au-dessus de 2000€ la bouteille, mais on déniche aussi sur ces 92 pages d’oiseaux rares certaines bouteilles qui partent pour 10€ à peine. Intérêt : les prix dégressifs valable sur l’ensemble de la commande. Autre originalité du domaine 75cl, la page encyclopédique tenue par le sommelier du site.   

Les grandes enseignes
Signalons aussi que les enseignes de grandes surfaces connues, comme Delhaize et Colruyt, disposent de leurs caves en ligne.

eBay

Enfin, signalons que la vente de vin sur eBay reste l’une des disciplines les plus en vogue sur la plateforme de seconde main. On y trouve de tout. Ainsi, une rapide recherche permet de saisir des bouteilles quelconques à 1€ de mise à prix comme une caissette de Romanée Conti 2000 sous scellé à 12.000€. Et puis, sur eBay, les stocks sont garantis !

Caves à vin en ligne

Cavus Vinifera

Le must de la gestion de cave, c’est CavusVinifera. Ce site convient tant aux professionnels (restaurateurs, cavistes, producteurs…) qu’aux simples amateurs. Mais amateurs pointilleux. Ainsi, l’utilisateur inscrit peut gratuitement recenser chaque bouteille présente dans son stock. Le stock apparaît sous forme de liste ou de cave schématisée graphiquement. Chaque vin dégusté ou stocké peut aussi faire l’objet de fiches personnalisées. En outre, VinusVinifera regorge de conseils de dégustation, de conservation, de définitions du jargon œnologique, de catalogue de bouchons, de titre-bouchons, de verres ou d’étiquettes. Un grand cru.

Cave-à-vins.net
Plus spartiate, le site Cave-à-Vins.net propose aux amateurs de recenser leurs bouteilles dans un carnet en ligne. Son principal point fort, c’est sa facilité d’accès. Il offre aux passionnés comme aux producteurs inscrits le loisir d’intégrer ses bouteilles. On peut ensuite compléter la notice de chaque vin par une photo de l’étiquette et, surtout, par des conseils de service ou d’accompagnement de mets. Cependant, nombre de fiches ne renseignent encore que… leur nom. On apprécie par contre les conseils de conservation ou les quelques tuyaux pour choisir le bon verre.  

Les encyclopédies participatives

Wikipédia
Le portail Vigne et Vin de Wikipédia reste une excellente référence encyclopédique. Tous les aspects de l’œnologie y trouvent écho, des vins et vignobles aux personnalités qui marquent le monde du vin ou à l’économie vinicole. Son avantage : il est très général et aisé de navigation.

Vinisimo

Le portail encyclopédique francophone le plus intéressant est sans doute Vinisimo. Il axe ses rubriques, participatives comme il se doit, sur les bouteilles et régions vinicoles. Chaque grande zone de vignes propose ainsi des liens aisés vers les vins qui y sont produits. Les variétés, par cépages, sont aussi représentées, comme les producteurs dont certaines notices vont jusqu’à renseigner horaires de visite et contacts téléphoniques. Malheureusement, le nombre de notice masque un peu leur manque de qualité. Certaines sont carrément limite. Ainsi l’article de la région vinicole de Belgique : « La Belgique est un pays producteur de vin ». On reste un peu sur sa soif.

EncycloWine
EncycloWine propose les mêmes fonctionnalités. Il est cependant 100% anglophone et plus aride dans sa présentation. Il a par ailleurs un dictionnaire de termes œnologiques qui peut être bien utile pour s’y retrouver sur les sites de vente en ligne en anglais.

WorldWinesWiki
Autre encyclo participative : WorldWinesWiki. Egalement exclusivement en anglais. Son désavantage est qu’il faut connaître le nom du vin pour en lire la notice. Elle est moins riche que EncycloWine : ce site ne reprend que les vins, classés par catégories (rouge, blanc, mousseux…). Nulle trace donc, des régions vinicoles et du jargon œnologique. Dommage : c’eût été une bonne référence anglophone.